Stroop: In groot kastrol: 2 k water, 60 gr botter, 250 ml bruinsuiker, 100 ml gouestroop, 1 kaneelstokkie, halwe t fyn gerasperde suurlemoen skil, 2

Oond 180 gr C.  Voer oondpan uit met tinfoelie. Sprinkel 8 hoenderstukke met hoender speserye. Plaas hoenderstukke en 4 aartappels, in kwarte gesny, in groot

Oond 180 gr C.  Kook halwe pak, 250gr, skulpie pasta, net gaar, dreineer en hou eenkant. Braai 1 gekapte ui in olie en voeg 1

Oond 180 gr C.  Smelt 2 E botter net tot sag in mikrogolfoond. Klits saam: 1 eier, halwe k suiker en gesmelte botter en ook

Voer oondpan uit met tinfoelie en pak 1 Hoender in stukke gesny, daarin. Sprinkel liggies met hoenderspeserye. Strooi 1 pakkie bruin uiesop bo-oor. Gooi 1

Maak sous: Alle bestandele in groot kastrol: 400 ml bruinsuiker, 4 k water, knippie sout, 2 E appelkooskonfyt, 2 E margarine, halwe t fyn kaneel.

Voer oondpan uit met tinfoelie. Plaas snoek in pan en sprinkel heel met suurlemoensap.  Sout mildelik as snoek vars is. Maak sous aan van: 2

Oond 180 gr C. Smelt 400 gr margarine. Meet af in Mengbak: 1 kg bruismeel, 2 t bakpoeier, 1 t sout, 1 k suiker, 1

Maak dik vla van 3 k melk, 1E suiker en 2 E vlapoeier. Koel af. Meng 1 blikkie kondensmelk met kwart k suurlemoensap, bietjie meer

Oond 180 gr C.   Sif saam in mengbak: 500 ml koekmeel, 4 t bakpoeier, kwart t sout en 80 ml kakaopoeier, Voeg 80 ml suiker