Verwerkte Driebone Slaai
Neem een pakkie driebone slaai en skep dit in mooi slaaibak, voeg by: 1 gekapte green/red pepper, in stukkies, 1 gekapte rooi ui, 1 blikkie
Neem een pakkie driebone slaai en skep dit in mooi slaaibak, voeg by: 1 gekapte green/red pepper, in stukkies, 1 gekapte rooi ui, 1 blikkie
Oond 180 gr C. Meng alles liggies saam: 1 k koekmeel, 4 E kakaopoeier, kwart t sout, 2 en halwe t bakpoeier, drie kwart k
Sif 4 k koekmeel, 4 t bakpoeier en halwe t sout saam en vryf 250 gr harde botter in. Maak aan met bietjie yswater en
Maak kors van 1 pakkie Romany cream koekies, fyngemaak en gemeng met 4 E gesmelte botter. Druk vas in diep tertbak. Smelt 5, 42 gr,
Oond 180 gr C. Kook saam: 1 k melk en 6 E kookolie. Koel af. Klits saam: 6 groot eiers en 2 k suiker en
Maak sous in kastrol: Gooi alle bestandele in: 2 k water, driekwart k ligbruin suiker, knippie sout, 2 t fyn kaneel. Kook saam en hou
Meng al die bestandele saam: 1 blikkie bier of appletizer, 2 E olyfolie, sout en peper, 1 E gekapte vars tiemie of pietersielie en 3
Meng alle bestandele saam: 10 L water, 1 Kg sun sweet sugar [dis ‘n ligte bruin suiker], 1 botteltjie Sweet-O- Gemmerbier geursel, 2 t kitsgis,
Oond 180 gr C. Braai 2 gesnyde prei stingels in bietjie olie, sny 1 pak wit sampioene in stukkies en braai by. Roer 1 pk
Smeer ‘n groot bakplaat met bietjie olie. Oond; 180 gr C. Braai saam: 1 pk bacon stukkies, 1 gekapte ui en 2 fyn knoffelhuisies. Dreineer
Radio Namakwaland 2022
Geskep deur Fritz Bester