Wors en Rys-Skottel
Oond 180 gr C. Braai 1 gekapte ui en green, rooi of geel pepper, gekap, in olie tot sag. Roer 2 t medium sterk kerriepoeier,
Oond 180 gr C. Braai 1 gekapte ui en green, rooi of geel pepper, gekap, in olie tot sag. Roer 2 t medium sterk kerriepoeier,
Sny een groot lang brood oop en smeer met knoffelbotter. Braai 1 gekapte ui en 2 gekapte tamaties tot droog. Voeg gesnyde sampioene na smaak
Oond 180 gr C. Room saam: 225 gr sagte margarine en 4 E suiker, Voeg by: 2 k bruismeel, 2 k klapper 1 E kakaopoeier
Smelt 250 gr Margarine in groot kastrol. Roer 500 gr versiersuiker, 2 E kakaopoeier en 2 t vanilla essens by. Haal van stoof en roer
Oond 180 gr C. Voer en smeer 2 koekpanne, 22 cm. Klits saam: 300 gr sagte margarine, 2 k suiker en 5 groot eiers en
In mengbak: 2 k koekmeel, halwe t sout, 3 eiers, halwe k kookolie, 2 k water en 1 k melk. Klits goed deur en laat
Meng 2 k fyn gaar pampoen, 1 k bruismeel, 2 groot eiers en 2 ml sout. Meng alles saam. As te slap gooi nog bietjie
Oond 180 gr C. Pak10 stukke hoender in diep oondpan. Sprinkel met braaivleis-speserye. Skil paar aartappels en sny deur. Pak tussen hoenderstukke. Meng in groot
Braai 1 ui, gekap, en 1 gekapte knoffelhuisie in 2 E olie tot sag. Voeg 500 gr maalvleis by en roerbraai tot gaar. Voeg 1
Oond 180 gr C. Week 3 snye brood in 2 k kookmelk. Meng alles saam: 2 k gerasperde ham, polony, of weenseworsies, 2 k gerasperde
Radio Namakwaland 2022
Geskep deur Fritz Bester