Oond 180 gr C.  Roer alles saam in mengbak:  2 k bruismeel, 2 eiers, 1/2 k suiker, 1 t koeksoda, 2 ml sout, 1 klein

Sif saam; 750 ml bruismeel, 5 ml gemengde speserye en 1/4 t sout. Voeg 125 ml semels by en 250 ml suiker.  Smelt 125 ml

Oond 180 gr C.   Deeg:  Klits saam: 2 E sagte margarine, 2 k suiker, 2 eiers en 5 ml lemoen essens.  Roer 3 k grof

Klits saam: 250 gr sagte margarine, 170 ml strooisuiker en 5 ml vanillageursel. Sif 650 ml koekmeel, 2 t bakpoeier en 1/4 t sout. Roer

Oond 180 gr C.    Klits saam in mengbak: 250 gr sagte margarine, 300 ml suiker 1 eier en 2 t vanillageursel, voeg 2 t asyn

Oond 180 gr C.  Meng saam in mengbak: 4 k klapper, 4 k hawermout, 1 k koekmeel, 1 1/2 k suiker, 1 t fyn kaneel

250 ml gaar vars of ingemaakte mieliepitte [as jy blikkie gebruik, dreineer die water] in mengbak en voeg vlg bestandele by: 125 ml melk,2 t

Oond 180 gr C.    Kook 6-8 aartappels net gaar.  Trek skille af en sny aartappels in kleiner stukkies en pak in oond-bak.   Meng 1 k

Kook 1 1/2 k rys met 1 t sout en 1 t borriepoeier gaar, nie pap nie. Dreineer en spoel af. Voeg by; 2 E

Maak beskuitjie kors van Tenniskoekies.  Druk in tertbak vas.  Maak 1 pakkie suurlemoen jellie aan met 1 k kookwater en laat afkoel.  Roer 1 blik