Oond 180 gr C.     Deeg: Sif saam: 500 ml koekmeel, 2 t bakpoeier en knippie sout. Vryf 100 ml sagte botter in. Klits 2 eiers

Oond 180 gr C.     Meng saam: 3 k fyn, gaar hoender, 60 ml sultanas, 2 medium, gekapte uie en skep in gesmeerde oondbak.   Meng vlg

In kastrol: 1 blik kondensmelk, 750 ml melk 2 E margarine, 1 t vanillageursel en knippie sout.    Bring tot kookpunt op medium-hitte.   Meng in beker:

Turn off for: Afrikaans Kook 12-15 hoenderstukke in soutwater tot net gaar.  Skep hoenderstukke in oondbak.   Meng sous: 250 ml mayonaise, 125 ml blatjang, 60

Meng 375 ml suiker en 125 ml gouestroop in dikboomkastrol. Verhit oor matige hitte tot kookpunt. Roer 30 ml margarine by en roer tot suiker

Bak jou gunsteling sjokoladekoek en laat heeltemal afkoel.    Maak sjokolade mousse:  Klits 250 ml room styf.      Klits saam: 1 blik karamelkondensmelk, 1 pakkie

Oond op 180 gr C.     Droë bestandele in skottel: 2 kg bruismeel, 8 k semels, 1 1/2 k klapper, 2 t bakpoeier, 2 t kremetart

Klits 250 ml vars room styf en voeg 1 pk kits karamelpoeding .. ook  1 k melk en 1 blikkie karamel kondensmelk.  Klits deur.  

Meng vlg bestandele saam:   1/2 k melk, 1 eier, 2 k gerasperde kaas, 1 k bruismeel, 1/2 k bacon of ham stukkies, 1 gekapte ui

Stroop: In kastrol:  500 ml suiker, 125 ml versiersuiker, 1/4 t sout, 5 E kakaopoeier, 250 ml water en 3 E botter.  Bring tot kookpunt.