Kook saam in kastrol: 1 1/2 L water, 375 ml bruinsuiker, 1 E margarine, 5 ml fyn kaneel en 1/4 t sout. Maak deeg aan: In mengbak: 2 k koekmeel, 3 t bakpoeier, 2 ml sout, 2 E sagte margarine, 2 geklitste eiers en 125 ml melk. Roer bymekaar tot medium stywe deeg. Gooi warm sous versigtig in oondskottel. Skep lepels-vol deeg in stroop. Sprinkel nog 1 E suiker bo-oor. Sit deksel op en plaas in oond, 200 gr C. Bak vir 40 minute. Bedien kluitjies met stroop.