Oond 180 gr C. Smeer ‘n ronde koekpan. Room 75 sagte margarine en 2 E bruinsuiker en smeer onder-in pan. Sit pynappelringe bo-op mengsel en plaas 1 rooi kersie in middel van pynappelring. Verroom 100 gr sagte margarine , halwe k suiker en 1 groot eier. Voeg by: 1 en halwe k bruismeel en halwe k melk ook 1 t lemoengeursel. Roer deur en skep bo-op pynappel. Bak 30-40 minute tot gaar. Keer uit op mooi bord en bedien met roomys of geklopte room.