Sif saam in mengbak :     2 en 1/2 k koekmeel, 4 t bakpoeier en 1/4 t sout. Vryf 80 gr sagte margarine in droë bestandele.

Klits saam in ander bak: 1 k suiker, 2 groot eiers, 1 klein houertjie plein jogurt en 1 t vanillageursel. Roer by droë bestandele.

 Druk 3 groot ryp piesangs met vurk fyn en roer by die beslag.

Skep deeg in gevoerde, gesmeerde medium broodpannetjie.

 Bak vir 50 minute tot gaar.