Oond 180 gr C.     Meng saam in bak: 1 k peanutbotter, 1 k suiker, 1  groot eier en 1 E bruismeel en knippie sout. Rol van mengsel in bolletjies [2 teelepels] en pak op gevoerde bakplaat. Druk koekies effe platter met vurk en bak vir 10 minute tot goudbruin.  Jy kan koekies ‘n vulsel van karamel kondensmelk gee en op mekaar plak.