Oond 180 gr C. Alle bestandele in mengbak: 400 ml suiker, 375 ml sagte margarine, 7 groot eiers, 3 k bruismeel, 1/2 t sout, 3 t bakpoeier, 60 ml melk en 2 t vanilla geursel. Klits alles goed met elektriese klitser. Deel deeg in helfte. Sif 2 E kakao poeier by een deel en roer goed deur. Gooi 2 mengsels om beurt in goed gevoerde, gesmeerde oondpan. Bak vir 40 minute tot gaar. Versier met sagte botterversiersel, of sny in blokke.