Sny 4 groot uie en braai tot sag in olie. Voeg 1 E medium kerriepoeier en 1 E borrie by, roer deur. Dan 5 kg maalvleis. Roer deur met groot-tand vurk tot vleis nie meer rou is. Roer 2 pakke gemengde groente by. Dan 1/2 k suiker, 1 k asyn, sout en peper na smaak. Voeg 2 k kookwater by en 2 beefblokkies. Kook tot gaar, omtrent 1 uur. Maak sous dikker met 2-3 E maizena. Roer 1 k blatjang en 2 blikke baked beans by vir lekker romerigheid. Bedien op rys.