25 ml margarien of bottoer

2 middelslag uit gesnipper en gebraai

10 ml kerriepoeier

350 ml vleisaftreksel

10 ml tamatiepasta

15 ml  appelkooskonfyt

Kook 5 min en maak 30 ml koekmeel met bietjie water aand en roer in

Hou aan roer dat dit nie vasbrand nie. Sny jou eiers in kwarte en plaas in jou sous

Gedien op rys of kapok aartappels of op ‘n sny brood

Nog beter as jy die broodjie self bak.