Kook en dreineer 1 pak skulpie, skroefie of gewone macoroni noodles. Braai 4 groot gekapte uie en 1 groot greenpepper, in blokkies gekap. Voeg by. 4 ontvelde, gekapte tamaties, 300 ml suiker, 100 ml olie, halwe k asyn en 1 t sout. Kook vir 10 minute, haal van stoof af en en koel af. Roer noodles by. Roer 4 E mayonaise by en skep in skoon, gesteriliseerde bottels. Draai toe en bêre in yskas. Hou 2 maande goed in yskas. Voor bedien, kan jy gesnipperde, ingelegde perskes of stukkies pynappel byvoeg. Voeg meer suiker en asyn by as dit te suur of te soet proe.