Oond 180 gr C. Skep 1 klein blikkie tertappels in bakskottel. Sprinkel 2 t suurlemoensap, 2 E heuning en bietjie fyn kaneel bo-oor.. Frummel saam in bak: kwart k koekmeel, 1 k rou hawermout, 60 ml botter, kwart k bruinsuiker en kwart t sout. Sprinkel bo-oor appels. Bak tot goudbruin. Eet met roomys of vla. Ander vars vrugte kan in appels se plek gebruik word, soos pruime, pere, perskes ens.