Oond 180 gr C. skep 1 blikkie tertappels onder-in tertbak. Skep 2 geskilde pere, in stukkies gesny, bo-op. Sprinkel 5 E bruinsuiker, 1 t fyn kaneel, 2 E heuning en 60 ml sagte botter bo-oor. Roer deur. Rasper 1 rol broskors deeg, op growwe kant van rasper, oor. Bak 30-40 minute tot goudbruin. Bedien met geklopte room of roomys.