Kook 12 medium aartappels gaar. Dreineer en trek skille af solank nog warm, sny in stukkies.  Klits saam; 180 ml mayonaise, 180 ml suurroom, 2 E asyn, sout en peper na smaak. Roer daarby, 25 ml heelkorrel mosterd 140 ml gekapte stingeluie, 140 ml gekapte agurkies en 300 ml gekrummelde fetakaas. Meng liggies deur. As te suur na smaak, voeg bietjie suiker by.